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第二届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于9月举办

 2026/08/21/ 16:11 来源:甘肃经济日报 记者 房惠玲

第二届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于9月举办

  每日甘肃网兰州讯(新甘肃·甘肃经济日报记者 房惠玲)8月20日,甘肃省政府新闻办召开新闻发布会通报,第二届“兰州银行杯”沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于9月15日至16日在兰州奥体中心如意华玺酒店举办。

  本次大赛以“传承经典·面兴天下”为主题,立足兰州牛肉拉面百年技艺传承,践行以技能驱动产业、以产业惠及民生的发展理念,面向沿黄九省区选拔拉面技能人才,推动行业技艺传承与产业提质升级。

  大赛设置团体综合赛和个人专项赛两大赛项,参赛选手由沿黄九省区及兰州市推荐选派,其中团体赛每省区派出1支队伍,个人赛每省区选派1至3名选手。

  赛事期间同步配套五大项七场次特色活动。其中,“鲁甘面匠”品牌培育活动依托山东、甘肃面点产业优势,围绕兰州牛肉拉面、胶东花饽饽等品类打造跨省协作产业品牌,助推技能人才培养。牛肉拉面产业发展系列交流活动涵盖产业政策推介、人力资源供需对接、“丝路匠心·面香富民”创业就业交流三场专项活动,通过政策宣讲、岗位对接、模式展示,畅通产业发展和从业者就业创业渠道。此外,赛事还将同步开展拉面周边产品直播带货达人秀、拉面主题创意短视频征集展播、兰州牛肉拉面文创产品汇展等活动,全方位展示拉面文化与产业创新成果。

  本次大赛设置丰厚奖项与专项人才认定政策。团体综合赛和个人专项赛均设金奖1个、银奖3个、铜奖6个,颁发奖牌、证书及奖金(税前:金奖10000元、银奖8000元、铜奖5000元)。团体及个人赛前三名选手,由甘肃省人力资源和社会保障厅核准认定为“甘肃省技术能手”;个人获奖选手待中式面点师(牛肉拉面制作师)国家职业标准颁布后,按“一赛一议”方式晋升相应职业技能等级。

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