兰州市城关区补短强弱 助推创建达标达效

　　第三批国家食品安全示范城市创建国家评审工作正在兰州进行，兰州市城关区市场监管局坚决落实食品安全“四个最严”要求，提高站位强落实、抢抓时间赶进度，以“督导组+监管所”方式，全力推进重点业态即查即改，以“缺什么补什么、弱什么强什么”思路，全面助推创城工作达标达效。

　　强认识 强责任

　　随着第三批国家食品安全示范城市创建评审工作的展开，区市场监管局进一步增强创城迎检工作责任感和紧迫感，坚决落实落细各市场监管所属地管理责任，明确责任分工、压实责任到人。按照创城标准和测评细则，对辖区各类生产经营主体，尤其是创建示范点位，逐一对照检查、逐项查摆落实，积极督促各经营户主动扛起、扛牢食品安全主体责任，在自觉规范行为、提升安全系数上担当善为、扎实推进。

　　重监管 重提升

　　各督导组兵分六路多管齐下，坚决落实食品安全相关要求，对规模食品生产经营单位、食品批发市场、餐饮服务单位、食品销售连锁总部等业态持续督导、反复规范。充分运用“互联网+监管”“明厨亮灶”监管平台，实现市场监管线上线下一体化运行，提升监管精准性、靶向性。加强与街道社区的协同配合，落实包保责任制，加强监督抽检力度，构建源头严防、过程严管、风险严控、安全发展的食品安全治理新格局。

　　强规范 强保障

　　结合消费量大、民生关注度高、投诉举报信息反馈的重点环节、重点领域，针对开学季校内外食品安全、保健食品虚假宣传、食品“三小”行业提升优化问题、农村集体聚餐、散装食品规范、节令食品、网络食品等方面开展“拉网式”攻坚专项整治，预防整治与突击督查，开展肉制品、面制品、酒类、畜禽水产品、生产过程中“两超一非”、标签标识不规范等问题排查整治，及时消除隐患，解决群众反映强烈的问题，提升食品安全保障力度。

　　　齐动员 齐攻坚

　　以创建国家食品安全示范城市为目标，转换思路、主动作为，充分运用各类新媒体矩阵强化宣传力度，持续深入辖区大型农贸市场、超市、学校开展“食安城关、你点我检”“食品安全、你我同查”“食安宣传周”“食安共创进校园”及新媒体“后厨直播”等宣传共治活动。发放张贴创城倡议书、宣传海报等10万余张，主次干道搭建宣传标语500余条，制作宣传短视频近百条。线上线下两条主线，动员社会各界参与创城，全力营造“食安城关”宣传氛围，推动公众对食品安全满意度、创城工作知晓率实现双提升。