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兰州安宁食药部门开展肉制品专项检查

 2018/09/04/ 11:44 来源:兰州晚报 记者杜志超

安宁食药部门开展肉制品专项检查

  每日甘肃网9月4日讯 据兰州晚报报道(记者杜志超)9月3日,记者从安宁区食药监局了解到,即日起,该局在全区范围内开展肉及肉制品专项检查活动。此次重点检查肉及肉制品生产加工企业落实进货查验、生产过程控制、出厂检验、储藏运输安全保障等责任和义务情况;各类肉及肉制品经营单位、学校食堂、建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、小餐饮等经营者查验“两证两章”和记录制度情况。截至目前,共检查农贸市场2家(桃海市场、二十九家园农贸市场)、大型超市及肉制品经营户17家,熟食摊点23家,餐饮服务单位及学校食堂43家。

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