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兰州七里河区食药监局专项检查农家乐食品安全

2016-06-02 00:29 来源: 兰州晚报   记者杜志超

七里河区食药监局专项检查农家乐食品安全

  每日甘肃网6月1日讯 据兰州晚报报道(记者杜志超)5月31日,记者从七里河区食品药品监督管理局了解到,随着气温逐渐升高,七里河区石佛沟、云顶山等景区将迎来客流高峰,为了让游客玩得开心、吃得放心,七里河区食药监局协同各乡(镇)街道开展联合执法,对全区农家乐饭店开展食品安全工作检查,确保旅游旺季游客的饮食安全。

  此次专项检查重点查看餐饮服务许可证、从业人员健康证等证照是否齐全,是否按要求在醒目位置公示,环境卫生是否达标,食材、酒水、粮油、配料等食材索证索票是否齐全,防尘、防蝇措施是否到位,餐厨垃圾处置是否稳妥等。

  通过检查发现,部分农家乐饭店仍存在证照不全、食品卫生意识偏弱、消防安全意识不强等问题,对此,执法人员当场提出整改意见,要求证照不全的农家乐尽快依规定限期办理手续,要求食品卫生意识偏弱的农家乐采购新鲜、安全、有保障的食材,注重饭店经营各方面的食品卫生;要求消防意识不强的农家乐绷紧安全经营这根弦,消除安全隐患。


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 编辑:[ 杨晨雨 ]
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