3000经营户承诺不售假劣食品

　　七里河食品经营户率先在兰州承诺：保证食品质量安全

　　“绝不经销假冒伪劣、过期变质、货源渠道不明以及‘三无’食品……所售食品出现任何质量问题，我(们)愿意承担法律责任。”昨日，记者从兰州市工商行政管理局七里河分局获悉，该分局辖区内近3000户食品经营户，率先向消费者公开进行具有法律性质的承诺，绝不经营假冒伪劣食品。

　　亲笔签名有问题承担法律责任

　　记者看到，《食品质量安全承诺书》右上角要求张贴食品经营企业法定代表人或个体工商户负责人两寸免冠照片一张，在承诺人处有法定代表人或负责人的亲笔签名和绝不经销假冒伪劣食品等四条承诺，《承诺书》将公开悬挂在营业执照旁的醒目位置。一位王姓经营户在接受记者采访时表示：“只要我们不经营假冒伪劣食品，那么我们的生意肯定会越做越好，因为消费者知道来我们这里买食品，吃得放心！”

　　公开承诺杜绝假冒伪劣食品

　　据了解，七里河分局日前已将印制的约3000份《食品质量安全承诺书》，发放给辖区食品经营户手中。该局此次制作的《食品质量安全承诺书》是兰州市食品经营户对消费者购买的商品质量首次进行公开承诺，绝不经销假冒伪省食品。记者随机采访了几位消费者，他们均表示：“此次《食品质量安全承诺书》的公开悬挂，将会增强我们购买安全放心食品的信心，同时也加大了经营者诚信经营的责任意识。”